2、南瓜

　　做法：

　　1
、连皮至南瓜全熟 ，籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸咸蛋黄2个、焗南

　　原料：小南瓜半个、南瓜

　　5、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸南瓜洗净切开去籽
，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3
、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，葱花少许 。籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去
，贝咸炒出泡沫起沙时，焗南锅里放入油，关火撒上葱花即可。盐适量 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、